V současné době je detoxikace stále populárnějším pojmem a lidé hledají odpovědi na otázky, jak detoxikovat, kdy detoxikovat, čím detoxikovat a podobně.
Na podrobné informace o detoxikaci proto odpověděl zakladatel a prezident Aliance výživových poradců Slovenské republiky a odborný garant kvalifikace výživových poradců pro redukční a výživové programy NUTRI FOOD PLAN, PhDr. Iveta Nemcová, MBA.
Co máme na mysli pod pojmem detoxikace?
Detoxikaci organismu lze přirovnat k jakési vnitřní hygieně, kdy se naše tělo zbavuje škodlivých odpadních látek vlastního metabolismu (kyselina močová, kyselina mléčná) a různých toxinů, které přijímáme ze vzduchu, s potravou, nápoji nebo dokonce ze stresu (psychické toxiny) či virů, bakterií. Je to způsob, jak obnovit rovnováhu v těle a co nejvíce podpořit vlastní léčebné schopnosti organismu. Délka detoxikace není na rozdíl od diety dlouhodobá, nejčastěji trvá 1 až 30 dní.
Jak je jarní detoxikace prospěšná pro lidský organismus?
Cílem detoxikace je posílit obranyschopnost organismu, obnovit a regenerovat buňky, zlepšit fyzickou a duševní kondici, zlepšit funkci mozku a hormonů, odbourat tělesný tuk a zlepšit celkový zdravotní stav. Pravidelné očistné kúry udržují naše tělo v dobrém zdravotním stavu a napomáhají hojení, léčení a prevenci nemocí.
Proč se na jaře doporučuje detoxikace organismu?
Detoxikace by měla být pro každého z nás samozřejmým, trvalým a nepřetržitým procesem. Detoxikace je vhodná zejména v jarních měsících pro očistu organismu po zimním období. Právě v zimě se do těla dostává velké množství škodlivých, toxických látek. Detoxikace organismu je tedy běžným prostředkem, jak omladit, zregenerovat a zbavit tělo přebytečných látek a toxinů, které ho zatěžují.
Čemu detoxikace zabraňuje?
Detoxikaci lze také považovat za prevenci různých chronických onemocnění, např. onkologická, metabolická, autoimunitní, kardiovaskulární onemocnění atd.
V čem spočívá detoxikace?
Pokud se chcete detoxikovat, i když netrpíte vážným problémem, držte se těchto zásad:
- Důležité je pití vody (může být s citronem) a bylinných čajů (zejména březového, kopřivového, pampeliškového). Začněte pít 3 dl teplé vody hned ráno na lačno, pokračujte v průběhu dne, doporučuje se ½ hodiny. před každým jídlem, ale je důležité nezapíjet jídlo tekutinou. Večer omezte velké množství vody alespoň hodinu před spaním. Denní příjem tekutin by měl být ½ litru na každých 15 kg naší hmotnosti. Vynechejte kávu, alkohol, sladké maliny a džusy. Někdo se detoxikuje zeleninovými šťávami.
- Jezte lehkou a zdravou stravu, omezte maso (zejména červené), smažená jídla, uzeniny, sladkosti, mléko a tavené sýry. Jezte hodně zeleniny, ovoce, luštěnin a celozrnných výrobků. Čas od času můžete zkusit zařadit do svého režimu “zeleninový den” nebo den, kdy jíte pouze rýži.
- Detoxikace těla – zajděte si do sauny, na lymfatickou, ajurvédskou, olejovou, detoxikační nebo medovou masáž, dopřejte si solnou koupel.
- Pohyb – pohybujte se, stačí obyčejná procházka na čerstvém vzduchu, plavání, jóga, tai-či atd.
- Relaxujte – zkuste meditaci nebo autogenní trénink.
- Spánek – dopřejte si dostatek spánku.
Co konzumovat?
Smyslem detoxikace organismu není jen užívání vitamínů a doplňků stravy, ale také změna jídelníčku s výběrem vhodných potravin, které podporují detoxikaci. Některé potraviny jsou schopny podporovat detoxikaci a vázat na sebe toxiny.
Patří mezi ně:
- Česnek – antibiotikum, antimykotikum, antiparazitikum, příznivě ovlivňuje metabolismus, kardiovaskulární systém, imunitu.
- Skořice – má silné antidiabetické účinky, působí antiparaziticky, používá se jako čaj nebo koření.
- Zázvor – má protizánětlivé a protirakovinné účinky a působí také proti parazitům.
- Chilli – obsahuje flavonoidy, působí proti nádorovým onemocněním, proti bolesti, proti kvasinkám a plísním.
- Řasy – (chlorella) mají vysoký obsah všech důležitých nutričních látek, mají silný detoxikační, antivirový účinek.
- Zelenina – např. zelí, kapusta, špenát, květák, brokolice, červená řepa, mrkev (beta-karoten).
- Ovoce – jablka (pektiny, B, C, výroba jablečného octa – zrychlení metabolismu, kiwi (C), banány (draslík).
Aby měly detoxikační prostředky správné účinky, je nutné se vyhnout dietám, které zatěžují organismus. Je třeba omezit cukry, přesolené potraviny, bílé pečivo, maso, všechny chemické přísady – zvýrazňovače chuti.
Kdy je detoxikace nutná a komu byste ji doporučili?
Pokud se člověk cítí dlouhodobě unavený, má zažívací problémy, kožní problémy nebo například hormonální nerovnováhu a mnoho dalších problémů nebo např. u nastávajících matek, nejlépe ½ roku před plánovaným těhotenstvím. Příčinou může být přetížení toxiny (plísně, bakterie, viry, těžké kovy, …). Pokud je některý orgán dlouhodobě přetěžován nebo naopak oslabován, vzniká v těle nerovnováha. Například pokud člověk dlouhodobě přetěžuje játra, mohou se objevit otoky a špatné trávení těla, přetížené ledviny se projevují tmavě zbarvenou, zapáchající močí. Špatně fungující a přetížený lymfatický systém se může projevit běžnými onemocněními, jako jsou nemoci dýchacích cest a celulitida.
Detoxikace těla se naopak nedoporučuje:
- před a po operaci
- diabetici užívající inzulín
- osoby s poruchami příjmu potravy, tj. bulimie, anorexie
- pacienti užívající antidepresiva
- těhotné a kojící ženy
- staří lidé nad 70 let
Zakladatel a prezident Aliance výživových poradců Slovenské republiky a odborný garant kvalifikace výživových poradců pro redukční a výživové programy NUTRI FOOD PLAN.
